Uma boa opção para os domingos de outono, é essa matéria de Luiza Fecarotta, da Folha de São Paulo..vale dar uma espiada.../03/2012-07h50

Piqueniques caem no gosto dos chefs; veja dicas de como e onde prepará-los

LUIZA FECAROTTA
DE SÃO PAULO

Elliot Temper era um milionário hedonista que vivia na Paris do começo do século 20 e reinava nas mais altas redes sociais.
O personagem criado pelo romancista europeu Somerset Maugham (1874-1965) dizia que havia poucas coisas no mundo tão agradáveis quanto um piquenique, saboreado com conforto.
Quando soube que o cardápio era ovos cozidos e sanduíches de galinha, implicou.
"Ninguém pode fazer um piquenique sem patê de foie gras." E sugeriu camarões, peito de galinha em gelatina e salada de alfaces tenras.

Pois aqui, na São Paulo do século 21, quem toma emprestada a concepção dos piqueniques de antigamente é o chef boliviano Checho Gonzáles e a produtora Nina Loscalzo, que também coloca a mão na massa para dar forma a gostosuras.
Juntos, idealizaram o Pic Chic, um piquenique com receitas feitas com apuro, louças, taças, talheres, vinho, assim e assado. É ao ar livre que montam uma estrutura cheia de caprichos, ao som de Serge Gainsbourg, a cada 45 dias --é preciso fazer reserva.
"Qual é a necessidade do paulista? Não é um pouco de sol, um pouco de ar?", pergunta Checho Gonzáles.
"Comida não é só alimentar o corpo, é uma pausa para ter prazer."
Fernanda Valdívia, do Momentto, jantar realizado semanalmente num casarão, entrou no projeto de amigos, "Soul Kitchen" (contato@momentto.com.br).
Inspirados pela atmosfera da comédia alemã de Fatih Akin, de mesmo nome, que retrata o universo gastronômico com suingue e testosterona, a turma pretende combinar comida, arte e música em espaços diferentes.
Ainda não bateram o martelo na segunda edição, mas a pretensão é fazer um piquenique, ao ar livre --em um parque ou em um terreno apropriado. A esperar!
PIC CHIC
Quando: 28 de abril
Onde: Parque da Aclimação
Quanto: R$ 60 (primeiro lote); R$ 80 (segundo lote)
Reservas: 0/xx/11/7657-6521 ou ninaloscalzo@gmail.com

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PARQUES QUE PERMITEM PIQUENIQUES
Parque da Aclimação
rua Muniz de Souza, 1.119, Aclimação, tel. 0/xx/11/3208-4042
Alfredo Volpi
rua Engenheiro Oscar Americano, 480, Morumbi, tel. 0/xx/11/3031-7052
Buenos Aires
avenida Angélica, s/nº, altura do nº 1.500, Higienópolis, tel. 0/xx/11/3666-8032
Villa-Lobos
avenida Professor Fonseca Rodrigues, 2.001, Alto dos Pinheiros, tel. 0/xx/11/3023-0316
Parque do Carmo
avenida Afonso de Sampaio e Souza, 951, Itaquera, tel. 0/xx/11/2748-0010
Parque Ibirapuera
avenida Pedro Álvares Cabral, s/nº; avenida IV Centenário; avenida República do Líbano
Parque da Cantareira
rua do Horto, 1.799, Horto Florestal, tel. 0/xx/11/2203-0115